Cantine

Una breve presentazione delle cantine proposte, per poter cogliere al meglio l'essenza di ogni singolo sorso del vino prodotto!

PRINCIPE CORSINI

L’azienda e il brand Principe Corsini sono sinonimo di qualità ed eccellenza. Nella produzione di vino e olio, all’interno delle proprietà di Villa Le Corti nel Chianti Classico e Tenuta Marsiliana in Maremma, esiste un perfetto equilibrio tra agricoltura e conservazione. Ma Principe Corsini è anche sinonimo di ospitalità, buona tavola e indimenticabili esperienze.

SCUDERIA ITALIA WINE

Come una scuderia vincente seleziona e cresce con estrema attenzione i propri campioni,così SCUDERIA ITALIA opera una scelta accuratissima fra le eccellenze enogastronomiche presenti sul territorio italiano.

Gli enologi e gli esperti di SCUDERIA ITALIA instaurano con i produttori un rapporto di stretta collaborazione al fine di raccogliere
sotto un unico marchio dei gioielli per il palato che solo l’Italia può vantare.

Ogni prodotto della scuderia è quindi un bene prezioso da custodire scrupolosamente e riservare ai traguardi e alle persone più importanti della propria vita.

ABBAZIA SAN GIORGIO

"Annusare quel calice è fare un viaggio senza biglietto in quell'isola siciliana. Dove il vento caldo secco e salato piega le viti pantesche così come esso accarezza la delicata macchia mediterranea. È il profumo dell’acqua di mare, degli agrumi che sprigionano la loro essenza, l’erba pettinata da una brezza. E' il sole che candisce la frutta , la bellezza estasiante candida e rosea dell’infiorescenza del cappero come il profumo dei suoi boccioli. E’ il sale, la frutta secca, lo charme e l’energia magica dei dammusi adornati da bouganville e longilinee palme. E’ il refrigerio della sera appena il sole si dissolve nel mare."

Elena Masi, Sommelier, Wine Coach, Wine Writer

CASALE VILLA CHIARA, DANIELE ROSSI

"Agriturismo a Perugia con piscina, vigneto ed oliveto. Casale Villa Chiara Torgiano, a pochi km dalle località turistiche Umbre. Un antico casale restaurato e trasformato in accogliente e confortevole residenza di campagna con giardino, vigneto, oliveto e piscina. A circa 15 km da Perugia ed Assisi, dal casale si possono raggiungere tutte le località umbre. Piacevoli e molto curati gli spazi esterni, dove si trovano un grande giardino con piscina ed una splendida ed ampia terrazza panoramica con vista su Assisi. All’interno della proprietà, vi sono anche un vigneto ed un oliveto, attraverso i quali produciamo vino ed olio umbri di alta qualità."

VILLA CORNIOLE

"Villa Corniole è il frutto di una lunga e storica tradizione di Famiglia: un progetto condiviso che parte dalla vigna e prosegue con passione in cantina.Vini fermi e spumanti metodo classico in Trentino-Alto Adige.Coltiviamo aree alpine impervie, difficili da gestire, eroiche, ma capaci di regalare vini sorprendenti. I vini da terre estreme sono infatti il genuino risultato di quella che spesso viene definita viticoltura eroica, essenzialmente quei vini prodotti dove i vigneti sono così esigenti che solo eroi possono coltivarli. Più di 700 km di muri a secco a sostegno della viticoltura e pendenze al limite del possibile: autentica, mirabile opera di ingegneria agricola in Trentino. Dalle pendici dei depositi calcarei del Monte Corona a Giovo, con altitudini che superano gli 800 m.s.l., fino agli strapiombi che osservano l’irrequieto torrente Avisio, i numerosi km di muri a secco che segnano i terrazzamenti vitati sono l’emblema tangibile della viticoltura eroica di montagna del Trentino e non solo."