Chianti Classico DOCG “Le Corti” costituisce la base produttiva aziendale della tenuta di Villa le Corti. I vigneti si trovano nel comune di San Casciano in Val di Pesa, nella zona settentrionale del Chianti Classico, a circa 15 Km a sud di Firenze.
Le vigne, tutte in collina, si trovano ad un’altitudine di 220-300 metri sul livello del mare e sono esposte prevalentemente a sud. I terreni sono caratterizzati da uno scheletro importante e una struttura con ciottoli bianchi di fiume alternati ad argille brune.
La forma di allevamento utilizzata è il cordone speronato basso, così da trarre massimo beneficio dal calore della terra. Le Corti, il chianti classico “annata” dell’azienda, viene prodotto con uve di Sangiovese e in piccola parte Colorino.
E’ un vino che interpreta l’eleganza del Chianti Classico con una personalità schietta e sincera.
Affinamento di 12 mesi in vasche di cemento.
L’annata fresca esalta l’espressività immediata del terroir del Chianti Classico di San Casciano Val di Pesa, in questo vino fragrante e dalla vibrante vitalità dalle vigne di Sangiovese e Colorino della tenuta Villa Le Corti, condotte in agricoltura biologica. Calice rosso rubino brillante con un fraseggio aromatico fine fatto di violette e iris e tonalità fresche di bacche rosse tra ribes e ciliegie appena colte, con la vitalità di arancia sanguinella e speziature pepate. La bocca è torrente succoso di agilità di melograno e susine rosse con i tannini delicati definiti da elementi balsamici e un finale quasi dissetante di agrumi venato di piccantezza.